No dejen de probar las carnes y embutidos de las carnicerías rurales. La cercanía a las granjas hace que su calidad sea extraordinaria. Por otra parte no abuse de la carne, el colesterol, el ácido úrico y su bolsillo le pasaran factura. Y si es más o menos vegetariano no pasa nada. En los pueblos es posible conseguir maravillosas frutas, verduras y cereales. Buen provecho.
