La pizza en Italia sabe mucho mejor que la que se consume en España. Incluso la pizza a trozos que sirven en diferentes chiringuitos resulta deliciosa. La pizza a domicilio tiene demasiado de fast food. En mi juventud me entusiasmaba. Ahora sólo de vez en cuando. Supongo que este invento de la pizza tejana con tocino, jamón, ternera, cebolla y alguna otra cosilla sabrá de muerte. Pero no se puede comparar con una 4 estaciones de San Remo, Florencia, Turín o Génova. Por cierto el capuchino italiano sabe mucho mejor en Italia. Y eso que las máquinas de café llaman capuchino tendría que ser considerado un delito.
